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贵州发布“三绿一红”品牌茶叶质量最新修订标准

2018-10-28 07:21 来源:80后整理 网友评论 0

(石小杰)5月6日,在2018中国·贵州国际茶文化节暨茶产业博览会开幕式上,贵州省质量技术监督局发布新修订的《贵州“三绿一红”茶叶质量标准》,该标准将于2018年11月1日正式实施。

贵州“三绿一红”茶叶质量标准是指贵州省质量技术监督局对最新修订并通过技术审查的《都匀毛尖茶》《湄潭翠芽茶》《绿宝石绿茶》《遵义红红茶》等4个省级地方标准。

贵州省质量技术监督局副局长孟宇光介绍,本次修订4项标准,主要基于贵州省茶叶植、加工水平的提升现状和大量检测数据的分析结果。一是补充了相关的理化指标,进一步突出了贵州茶原料持嫩性好的色品质。二是提高了安全指标,其中,污染物限量指标铅严于国家标准1.2倍,农药残留限量指标吡虫啉、草甘膦、虫螨腈、啶虫脒、联苯菊酯、茚虫威等6项指标均严于国家标准,是目前国内最严格的安全要求。

航拍贵州湄潭“万亩茶海”。 瞿宏伦 摄

近几年来,贵州省以为导向,充分整合产、学、研各方面人才和技术资源,通过持续不断的制定、修订标准,编制了由81项标准构成的《贵州茶叶标准技术规程》,覆盖了从茶叶植、加工、冲泡等从茶园到茶杯全产业链、产品全生命周期,形成了协调配套、系统完备的茶叶技术标准体系。2013年,贵州获得了中国标准创新贡献奖,为保障贵州茶叶安全、健康、高品质提供了有力的技术支撑。

截至2017年,贵州省茶园面积已达700余万亩,连续5年居全国第一位,全年茶叶产量达32.7万吨,茶叶加工企业共4149家,总产值达361.9亿元。

据贵州省茶产业发展联席会议办公室数据显示,贵州绿茶先后通过德国Galab、中国香港SGS和德国Eurofins等多家世界权威检测机构的农残检测,通过欧盟463项检测标准,已销至美国、德国、英国、澳大利亚、新加坡、日本等地。

“标准是产业发展的核心要素,是产品质量的重要技术基础。”孟宇光表示,贵州下一步将始终围绕茶产业持续健康发展,不断提高标准质量,推动贵州茶产业不断迈向质量新高端。(完)

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