【广州老字号美食】广州，作为中国南方的重要城市，不仅以其繁华的商业和悠久的历史闻名，更以丰富的美食文化吸引着无数食客。在众多美食中，“老字号”品牌更是承载了这座城市的味道与记忆。这些老字号餐馆历经岁月沉淀，保留着传统的烹饪技艺和独特的风味，成为广州饮食文化的代表。

以下是一些广为人知的广州老字号美食及其特色介绍：

这些老字号不仅是广州饮食文化的象征，也是许多老广州人心中不可替代的味道。它们用时间证明了自己的价值，也用美味延续着这座城市的记忆。无论是本地居民还是外地游客，来到广州，品尝这些老字号美食，都是不可或缺的一环。