【简易版苹果派的做法】苹果派是经典的西式甜点，制作起来虽然看似复杂，但其实只要掌握好关键步骤，就能轻松做出美味的苹果派。下面是一份适合初学者的“简易版苹果派的做法”，内容简洁明了，适合家庭制作。
一、
简易版苹果派主要由派皮和苹果馅两部分组成。制作过程中不需要复杂的工具或技巧，只需准备好基本材料，按照步骤操作即可。整个过程大约需要1小时左右，适合忙碌的日常生活中快速完成一道美味甜点。
以下是具体材料与步骤的详细说明：
二、材料与步骤表格
| 项目 | 内容 |
| 材料 | - 苹果 2个（约300克） - 红糖 50克 - 白砂糖 30克 - 柠檬汁 1汤匙 - 肉桂粉 1茶匙 - 黄油 50克 - 中筋面粉 150克 - 盐 少许 - 牛奶 50毫升 |
| 做法步骤 | 1. 准备苹果馅：苹果去皮切片，加入红糖、白砂糖、柠檬汁和肉桂粉拌匀，腌制10分钟。 2. 制作派皮：将黄油和面粉混合，加入盐和牛奶揉成面团，冷藏15分钟。 3. 擀开派皮：取出面团擀成圆形，铺入派盘中，边缘压紧。 4. 填充苹果馅：将腌好的苹果片放入派皮中，压实。 5. 烘烤：预热烤箱至180℃，烤30-35分钟，表面金黄即可。 6. 冷却享用：出炉后稍等片刻再切块食用。 |
三、小贴士
- 如果没有现成的派皮，可以用现成的酥皮代替，更加省时。
- 苹果可以选择酸甜适中的品种，如富士或蛇果。
- 若喜欢更浓郁的口感，可在苹果馅中加入少量淡奶油。
- 烘烤时间根据自家烤箱性能适当调整，避免烤焦。
通过以上步骤，你就可以在家轻松做出一款香甜可口的简易版苹果派，既保留了传统风味，又简化了制作流程，非常适合家庭日常制作。
