提到白果，很多人可能并不熟悉它的样子。其实，白果就是银杏树的果实，是一种营养价值很高的食材。那么，白果到底长什么样子呢？让我们一起来了解一下。
首先，从外观上看，白果的形状有点像一颗小小的橄榄，通常是椭圆形或卵形的。成熟的白果外壳呈黄色或者橙黄色，表面光滑而有光泽。剥开这层外皮后，会露出一层薄薄的白色果壳，这也是它名字的由来。
继续剥去这层白色的果壳，你会发现里面藏着一颗棕褐色的种子，也就是我们通常所说的白果仁。白果仁的形状接近于球形，质地坚硬，需要经过适当的烹饪才能食用。
白果不仅外形独特，其味道也十分特别。煮熟后的白果口感软糯，带有淡淡的清香，非常适合用来炖汤或者做甜品。不过需要注意的是，白果虽然美味，但含有一定的毒性，不宜过量食用。
总之，白果作为一种古老的食材，在我们的日常生活中扮演着重要的角色。希望这篇文章能帮助大家更好地认识这种有趣的植物果实！
