1. 过敏体质者：蝶豆花可能会引发某些人的过敏反应，尤其是对花粉或植物过敏的人群。在首次尝试时应谨慎，并注意观察是否有不适症状。
2. 孕妇和哺乳期妇女：由于蝶豆花的具体影响尚未完全明确，这类人群在食用前最好咨询医生意见，以确保安全。
3. 正在服用药物的人：蝶豆花可能与某些药物发生相互作用，特别是抗凝血药物等。因此，在服药期间应避免食用或咨询专业人士。
4. 肠胃敏感者：部分人可能会因蝶豆花的特殊成分导致胃部不适，建议少量尝试并留意身体反应。
总之，虽然蝶豆花美味且健康，但在食用前了解自身情况并适量摄入是非常重要的。
